Limonade
Eén van de meest gemaakte drankjes met de thermomix is wel de citroenlimonade.
Kinderen echter, hebben toch liever iets zoeter. Neem in plaats van citroen een sinaasappel of mandarijn. Voordeel is dat je de suiker kan verminderen.
Maar standaard, daar gaat bij mij toch, als is het maar een klein stukje citroen in, voor de frisheid.
Ingrediënten
50 g suiker of Zusto- canderel
200 g ijsblokjes
1/2 citroenen, bio
optie – wat zeste van de citroen
1 sinaasappel
1 l (spuit)-water
Werkwijze
- Doe de suiker in de mengbeker. Span een vel huishoudpapier over de rand van de mengbeker en zet vast met het deksel. Verpulver de suiker:
10 sec / std 10 - Werk je met Zusto, die moet niet gemalen worden.
- Voeg de ijsblokjes toe en crush:
10 sec / std 4 – opdrijvend naar std 10 - Was de citroen en sinaasappel, verwijder de boven- en onderkant en snij in 4 / sinaasappel in 8. Doe het fruit in de mengbeker met 500 g spuitwater en mix:
1 x 2 sec / Turbo - Giet er de rest van het spuitwater bij. Roer alles door elkaar met de spatel. Plaats het stoommandje in de MB. Gebruik het stoommandje als zeef. Giet de limonade in een kan