Biscuit van Stefan Elias
Ingrediënten
- 75 g suiker
- 15 g gesmolten boter
- 150 g ei
- 75 g bloem
- Taartvorm van 20 diameter en 4 hoog
Bereiding
- Voeg de eieren en suiker aan de mengbeker 4min/37°C/snelheid 4
- Zet nog eens 8min/-/snelheid 8
- Voeg de gezeefde bloem erbij en meng 3min/-/ snelheid 1
- Voeg de gesmolten boter eraan toe en meng nog eens 1min/-/snelheid 1