De Thermomix® is eenvoudig te bedienen via een touchscreen , er zijn 12 verschillende functies in één apparaat.
Dit vereenvoudigt de bereiding van maaltijden voor elke hobby/chef-kok, zelfs voor topkoks.
Bovendien is de Thermomix® is zo populair omdat iedereen er als een professional mee kan koken.
Wegen
De Thermomix® geeft je de mogelijkheid om je ingrediënten nauwkeurig af te zegen van 5 g tot 3 kg
Mixen
De Thermomix® mixt alles: cocktails, sorbets, smoothies, soepen, gecrusht ijs ….. enz
In enkele seconden kan je sauzen en beslag mixen. Cake, taart en muffins kunnen zo de oven in.
Mengen
Tapenades, dressings, marinades, dipsausjes worden gemengd op de aangepaste snelheden
Hakken
De Thermomix® hakt zeer snel fruit, groenten, chocolade, harde kazen, noten, suiker ……..enz.
Malen
De Thermomix® maalt moeiteloos harde granen tot bloem en suiker tot poedersuiker
Kneden
De Thermomix® kneedt moeiteloos alle deegsoorten voor patisserie, brood, quiche, pizza en pasta.
Opkloppen
De Thermomix® klopt (klopper/vlinder) slagroom en eiwit op desserts en gebak. Probleemloos kan de Thermomix melk, soepen en sauzen opschuimen
Roeren
De Thermomix® roert , gecombineerd met de sudderfunctie en de linksomdraaiende functie , moeiteloos risotto’s of pasta’s.
Emulgeren
De Thermomix® bereidt mayonaise, dressings, warme en koude sauzen volgens je eigen smaak
Stomen
De bijgeleverde Varoma stoomschaal en het kook- en stoommandje zijn uitstekend om een complete maaltijd op tafel te toveren. Verse groenten, aardappelen, vis, vlees of kip en een lekker sausje worden samen bereid
Pureren
De Thermomix® pureert alles: aardappel- en groentepuree, roomsoepen, babyvoeding …
Garen op gecontroleerde temperatuur
De Thermomix® houdt altijd de juiste temperatuur aan en is instelbaar van 37°C tot 120°C.